Marta Pinzan
Cambiamento climatico: quali sono i rischi per la produzione e la sicurezza alimentare?
Il sistema alimentare globale ha un forte impatto impatto sul clima. Senza una presa di posizione decisa, il cambiamento climatico…
Giuditta Celli
Le Tre Sfide Della Società Sostenibile: Educazione, Uguaglianza e Salute
La società moderna deve affrontare diverse sfide. Una delle più importanti è la sostenibilità. Una società sostenibile vive in simbiosi…
Marta Pinzan
Una dieta, due benefici: mangiare e produrre per la nostra salute e quella del Pianeta
Attraverso le rigorose analisi condotte dalla Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition e dalla Commissione EAT-Lancet, scopriamo come fare…
Giuditta Celli
Dall’economia lineare alla circolarità sostenibile
Tra la fine del XIX secolo e l’inizio del XX secolo, il modello economico all’interno del quale gran parte della…
Marta Pinzan
Lottare contro il cambiamento climatico, un pasto alla volta
Il sistema alimentare attuale ed il consumo eccessivo di prodotti di origine animale contribuiscono fortemente alla crisi climatica. Per raggiungere…
Giuditta Celli
Sostenibilità ambientale: una sfida per un mondo più pulito
L’uomo non è una specie ecosostenibile. Nelle sue azioni non si preoccupa delle conseguenze ambientali o del rispetto della natura…
Marta Pinzan
Donne e agricoltura: sfide e opportunità per la popolazione rurale femminile
Il contributo di donne e ragazze all’economia agricoltura è cruciale, ma il progresso è ostacolato dalle gravi disuguaglianze in termini…
Giuditta Celli
Essere sostenibili per un presente ed un futuro migliori
“Chiudete gli occhi e pensate a come dovrebbe essere il Paese in cui vorreste vivere” (Enrico Giovannini, L’utopia sostenibile). Il…
Marta Pinzan
Mangiare bene, mangiare abbastanza: l’alimentazione per la salute e lo sviluppo
Il cibo è imprescindibile per la nostra vita. Oltre a assicurare l’accesso ad una quantità di cibo sufficiente e sconfiggere…
Marta Pinzan
La sostenibilità vien mangiando
“ Mangiare è sì un’attività quotidiana per vivere e sopravvivere, ma è anche un atto sociale e un comportamento civico…
Giuditta Celli
EPICA: European Project for Ice Coring in Antarctica
L’Antartide è il continente più isolato e meno conosciuto del nostro pianeta. È una terra destinata esclusivamente alla ricerca scientifica…
Giuditta Celli
Paleoclima: uno sguardo al passato
Vi siete mai chiesti come fanno gli scienziati ad affermare che stiamo vivendo una crisi climatica? Oppure da dove ottengono…
Giuditta Celli
Le conseguenze dirette ed indirette della crisi climatica
“Non ti convinci che il cielo sta crollando, finché non te ne cade un pezzo addosso” – Atwood, Il racconto…
Giuditta Celli
Le cause della crisi climatica
Chi è il responsabile della crisi climatica? Cosa sta causando i cambiamenti che osserviamo nel clima e nell’ambiente in cui…
Giuditta Celli
L’atmosfera terrestre ed il riscaldamento globale
“L’atmosfera è resiliente ai cambiamenti che l’uomo gli impone, ma ciò non significa necessariamente che l’uomo lo sia” [David Crisp,…
Marta Pinzan
Coltivare sviluppo: l’agricoltura al centro della lotta contro la povertà
Negli ultimi decenni abbiamo fatto grandi progressi nella lotta contro la povertà, ma questa rimane una realtà troppo spesso diffusa…
Giuditta Celli
Crisi climatica ed effetto serra: cosa sono?
“ Se vogliamo preservare l’uomo è il momento di agire. È un problema che ci riguarda molto, molto da vicino….
In evidenza
La sostenibilità vien mangiando
“ Mangiare è sì un’attività quotidiana per vivere e sopravvivere, ma è anche un atto sociale e un comportamento civico…
EPICA: European Project for Ice Coring in Antarctica
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Paleoclima: uno sguardo al passato
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